Resipiresipi : Bergedil daging

Yummy! yummy! Yummy! 

bulanbulan puase ni macammacam lah teringin nak makan. harini tetibe nak buat bergedil daging. teringat mase form2. makcik kantin tuh buat bergedil, supersupersuper delicious. hihihi :D so, takmaw celoteh panjangpanjang. jom tengok bahan.

  • 500gm daging kisar (kite suke gune brand RAMLY)
  • Kentang (Agakagak nak buat banyak ke tidak)
  • telur
  • sediket cili merah (dicincang)
  • minyak masak
  • daun bawang (sedikit)
  • lada putih (sedikit)
  • garam

bile dah prepare semua barangbarang tu, baru lah semangat nak masak :D so, caracara nye 
  • stir-fry kan daging cincang tadi sampai kering. then, letak ke tepi dulu.
  • rebus dan lenyeklenyek kan kentang tadi. 
  • lepas tu, sekalikan kentang yang dah dilenyek tu dengan daging kisar yang dah di-stir-fry kan tadi. gaul & ratakan.
  • masukkan cili merah yang dah dicincang tadi. *kalau nak pedas, letak banyakbanyak ye*
  • masukkan lada putih & garam *hah! nie kene pandaipandai agak ye*
  • sekarang dah boleh bulatbulatkan. *nak buat bentuk papepon boleh. doraemon ke ultraman ke. hihihi. gurauuu*
  • last sekali, celupkan dengan telur dan goreng sampai warne die kekuningan.           

yeay! dah siap. senang kan? hah! kalau ade sesape yang suke daun bawang, boleh jugak tambahkan :)

 
nah! gamba untuk korang. terliur takk? hihihi.

next time, kite share lagi resipiresipi lagi ye :)

No comments:

Post a Comment